Популярне правило «8 склянок води на день» не є чіткою науково встановленою нормою, а реальна потреба організму в рідині залежить від індивідуальних факторів. Про це йдеться у матеріалі Тетяни Мележик, опублікованому 31 серпня 2026 року.
Звідки взялося правило
Формула «8 склянок» пов’язується з рекомендаціями американської Food and Nutrition Board, опублікованими в середині XX століття, де для дорослої людини називали орієнтовно 2,5 літра води на добу. Йдеться про загальне надходження рідини, а не лише чисту питну воду. Згодом це спростили до формули «8 склянок на день». У 2002 році фізіолог Гайнц Вальтін проаналізував наукові дані щодо правила «8×8» і не знайшов доказів його обов’язковості для здорової людини.
Скільки води реально потрібно
Національні академії наук, інженерії та медицини США наводять орієнтир близько 2,7 літра загальної води на добу для жінок і 3,7 літра для чоловіків. Цей обсяг включає всю воду з напоїв і продуктів, при цьому приблизно п’ята частина може припадати на їжу. Чай, кава та інші напої також роблять внесок у водний баланс, а міф про обов’язкове зневоднення від кави не відповідає сучасним даним за умови помірного споживання.
Що впливає на потребу в рідині
- фізична активність і тривалі тренування;
- температура й вологість повітря;
- маса тіла, вік, вагітність;
- раціон і кількість солі в їжі;
- стан здоров’я та окремі лікарські препарати.
У матеріалі також наголошується, що надмірне споживання води за короткий час у рідкісних випадках може призвести до гіпонатріємії — небезпечного зниження концентрації натрію в крові. Колір сечі може бути приблизним орієнтиром гідратації, але на нього впливають продукти, вітаміни та деякі ліки.
Залишити відповідь